Вчера «КН» побывали в гостях у крестьянского хозяйства «Тэрра» – там, где выращивают овощи, и там, где их будут хранить. Мы увидели, как современные подходы в работе обеспечивают высокие стандарты продукции и, естественно, её реализацию населению.
Морковь, капуста, картофель, лук, свекла выращиваются с помощью капельного орошения. По словам управляющего Владимира Шмидта, за три года использования данной технологии сэкономлено немало электроэнергии и воды, а значит, снижены затраты на производство. Нынешним жарким летом воды потребовалось больше, чем в прошлом году, но урожай не уступает прежнему.
Два месяца назад хозяйство ввело в строй дополнительные ёмкости для хранения моркови и лука. Этот проект вошёл в индустриальную карту региона. Заметим, лук – новая для КХ культура, его уборка в хозяйстве началась 16 июля. Татьяна Семейкина, заведующая овощехранилищем, провела нас по камерам, где будут храниться овощи зимой: у каждого вида своё многотонное хранилище. Сейчас, например, сюда уже поступают ранние овощи и картофель.
Скоро комплекс пополнится новым торговым павильоном – для оптовой и розничной продажи овощей. Глава крестьянского хозяйства Владимир Семейкин намерен всерьёз конкурировать с привозной продукцией – все условия для этого созданы.
Людмила ФЕФЕЛОВА
