Более половины населения Казахстана страдают от лишнего веса. Об этом на пресс-конференции в Алматы рассказали сотрудники Казахской академии питания, передает корреспондент Tengrinews.kz.
По заказу Министерства образования и науки Казахстана в академии питания реализует трехгодичную программу. По данным академии питания, 22 процента детей до 14 лет имеют лишний вес или ожирение, это каждый пятый ребенок. Среди взрослых количество тучных людей еще выше - 55 процентов мужчин и женщин страдают от избыточного веса. Сотрудники академии питания подчеркивают, что в этом случае пора бить тревогу.
"Это средние показатели, чем старше человек, тем выше процент ожирения. Здесь нужно разделять ожирение и избыточную массу тела, есть градация. 25 процентов женщин, 16 процентов мужчин и 11 процентов детей имеют уже ожирение. Это огромные цифры", - пояснил вице-президент академии питания Шамиль Тажибаев.
Между тем, вице-президент академии Юрий Синявский рассказал, что в профилактике избыточной массы тела уделяют внимание использованию различных низкокалорийных продуктов питания. "Сейчас академия питания начала разработку серии продуктов, которые обогащены растительными стеринами. Мы планируем работать с продуктами на основе зерновых культур", - рассказал Синявский. По его словам, в перспективе эти продукты завоюют свою нишу на рынке и смогут помогать в борьбе с лишним весом.
