Открытие сервисно-заготовительного центра по переработке молока в Узунколе стало долгожданным событием для владельцев подсобных хозяйств.
В этом районе за последнее десятилетие численность коров заметно снизилась. И одна из главных причин – не налажена система закупа молока. Это раньше считалось, что сельчане без проблем избавляются от излишков продукции, которую получают на своих подворьях. Теперь же некоторые из них готовы были бы полностью продавать эти «излишки», нашелся бы покупатель. Но, увы, исчезли закупщики молока. И даже прямое сотрудничество с городскими перерабатывающими заводами не удалось, потому что сельчанам предлагали явно заниженную цену.
После ряда неудачных попыток организовать этот закуп, в районе решили пойти иным путем: в прошлом году создали сельский потребительский кооператив «Узункол мал онимдери», который должен был заняться закупом молока и его переработкой. А затем – продажей на прилавках магазинов района молочных изделий собственного производства. Поскольку этот проект требовал несколько десятков миллионов тенге, обратились за финансовой поддержкой в СПК «Тобол».
Когда же откроются эти двери?
Прошло чуть более года, и в августе сервисно-заготовительный центр был открыт. По словам руководителя кооператива Сауле Ибрагимовой, он решает проблему реализации молока для многих узункольских владельцев подсобных хозяйств. Между прочим, первые пакеты пастеризованного молока были выданы «на гора» в присутствии акима области Нуралы Садуакасова, который в этот день побывал в Узункольском районе. Ему рассказывали о перспективах этого инвестпроекта, о будущем содружестве с партнерами из Северо-Казахстанской области. На что Нуралы Садуакасов заметил, что надо довести до логического завершения эту схему, а уж потом развивать производство.
Недавно мы вновь побывали в этом райцентре и заехали в СПК «Узункол мал онимдери». Вот только нас встретил... замок на двери кооператива. Честно говоря, мы уже знали, что тут сгорел ТЭН пастеризатора. Но неужели из-за сравнительно небольшой поломки полностью остановили работу предприятия? Как оказалось, была другая причина: вдруг выяснилось, что не хватает очень важного элемента оборудования, а именно – генератора ледяной воды.
Как пояснил нам заместитель акима района Умиркул Ибрагимов, россияне, которые монтировали эту систему, сказали, что для этой процедуры достаточно иметь в здании обычный водопровод. Но первые же дни работы показали, что циркуляция холодной, но далеко не ледяной воды, не может охлаждать молоко до нужной температуры. При этом, подчеркнул Умиркул Ибрагимов, переговоры о комплектации оборудования с их поставщиками вели специалисты СПК «Тобол». И теперь там готовы выделить дополнительные средства для покупки недостающего генератора.
Не будем искать стрелочников. К тому же, как сказал заместитель акима района, директор сельского кооператива уже нашла нужный генератор сравнительно неподалеку, в Миассе, и пока в «Тоболе» идут согласования, вкладывает личные деньги в эту покупку. То есть, уже в начале октября сервисно-заготовительный центр заработает. Главное, чтобы очередной запуск предприятия опять не стал фальстартом.
