Учредить в Казахстане республиканскую палату производителей кумыса предлагает депутат мажилиса парламента РК Алдан Смайыл."Необходимо создать республиканскую и региональные палаты производителей кумыса", - сказал А.Смайыл, озвучивая свой депутатский запрос на пленарном заседании палаты в среду.
Он также заявил, что поддерживает предложения группы казахстанских ученых и предпринимателей об оказании содействия кумысной отрасли в РК.
"Первое - министерству экономики и бюджетного планирования необходимо предусмотреть в налоговом кодексе специальные налоговые льготы объектам малого и среднего бизнеса, занимающимся производством кумыса и национальной продукции. Второе - министерству индустрии и новых технологий разработать проект закона о развитии производства кумыса и национальной продукции. Третье - довести объем субсидий, выделяемых на содержание конехозяйств, до уровня финансирования крупного молочного рогатого скота. Четвертое - на базе лаборатории нано-инженерных методов лечения в Таразском госуниверситете открыть научный центр казахских национальных блюд", - перечислил депутат.
По его словам, эти предложения позволят развить казахстанские аулы и создать более 1 тыс. новых рабочих мест.
"Кумыс стал уже элитным напитком в России и Китае, украшением стола во Франции, Италии и Бельгии. В России насчитывается 80 хозяйств по производству кумыса, и их продукция стала одной из самый востребованных. Из кумыса в России производят 500 тонн детского питания, в Якутии принят специальный закон о кумысе. Согласно данному закону средства, необходимые для стройобъектов конехозяйств, расходы на электричество и транспортные расходы компенсируются государством. У нас на родине кумыса такого нет", - подчеркнул мажилисмен.
При этом, по его словам, в Казахстане субсидии, выделяемые на производство кумыса, производитель получает только если содержит 35 лошадей, 20 из которых дают молоко.
По информации депутата, в США поголовье лошадей довели до 5 млн, в Китае и России - свыше 12 млн. В Казахстане с пастбищами 120 млн га поголовье лошадей составляет лишь 1,4 млн.
Напомним, около года назад А. Смайыл уже выступал с депутатским запросом на тему развития производства кумыса. Тогда мажилисмен предлагал учитывать производство кумыса при формировании национальной экономической политики.
"Считаю, что необходимо производство кумыса поставить на "рельсы" государственной национальной экономической политики. В России, в частности, в Республике Саха, данный вопрос регулируется отдельным законом о производстве кумыса", - отмечал депутат.
По его словам, в развитых странах уже открыто производство противоракового препарата из белка лактоферита, содержащегося в составе кумыса. Цена одного грамма этого белка осенью 2012 года достигала $4 тыс.
