Иностранные эксперты удивились высокой стоимости казахстанского мяса и предложили свою помощь по производству более дешевой продукции, МИА «Казинформ».
Главы компаний присутствовали на совещании с министром сельского хозяйства Умирзаком Шукеевым и, прослушав доклады, заявили, что цена живого скота в Казахстане выше, чем на мировом рынке.
Удешевить мясо, по их словам, можно с помощью современных технологий выращивания. Для этого не нужно строить дорогостоящие фермы и транспортировать грубые корма.
Животные должны содержаться в открытых пространствах, считают специалисты.
«100 лет назад у вас были крытые помещения, корма вы заготавливали? Нет, а скота было больше», - отметил вице-президент компании по поставке мяса в Европу Андрей Вакулин.
Эксперт перечислил преимущества Казахстана. Это земля, фермеры и выгодное соседство с Китаем и Россией, куда живой скот можно просто перегонять, а не доставлять морем или самолетами.
Также он предложил министерству поддерживать фермеров, пока «те не разбежались».
