Пару дней на редакционном окне рядом с геранью простояла картошка, которую в обычном горшке выращивает ведущий нашей страницы. Не простая картошка…
Раскроем её секрет, хотя и не до конца. Это растение еще не прошло все нужные этапы, чтобы получить название и официальный статус. И, судя по отношению чиновников к науке, путь этот будет непростым. Без помощи от государства, на голом энтузиазме селекционеров. В данном конкретном случае ведущего нашей страницы.
Да, это конечно же картофель, но необычный. Мы уже не раз писали о картофеле с фиолетовой мякотью, который обладает лечебными свойствами. Добавим, к тому же, что он очень вкусен. Правда, с виду не совсем привычен, да и вода после его мыться приобретает синеватый цвет. Не каждому такое по вкусу.
Картофель, который временно поселился на редакционном подоконнике в редакции «КН», не имеет аналогов. Нигде в мире больше нет картофеля, который имеет розовый, очень приятный цвет мякоти и те же лечебные свойства, что и фиолетовый. Это еще не сорт, лишь начало его. Над ним ученому предстоит долгая и непростая работа. В собственном огороде, потому что финансы в науке спели романсы, и полей для опытов не стало. Как и рабочих, лаборантов, ученых. Сократили всех. А теперь, когда из-за коронавируса закрыты все границы, где брать семена? И не пора ли снова платить своим ученым, а не чужим?
Редакция гордится посильным вкладом в науку. А про этот картофель мы еще расскажем более подробно.
Владимир МОТОРИКО
