«КН» обратились в Костанайскую региональную палату предпринимателей и Департамент по защите прав потребителей. Как в условиях действующего моратория на проверки бизнеса навести порядок в точках, которые предлагают сладости? Ведь трижды за несколько недель читатели «КН» рассказали о том, что купили шоколадные конфеты с личинками внутри. Журналист даже сам сделал контрольную закупку, чтобы бизнесмен потом не сказал, что против него кто-то чинит козни и подсовывает гусениц в продукт. А еще мы выяснили, с каким насекомым имеем дело. Дождались, пока личинки превратятся в бабочек.
Полный цикл жизни позволил поставить точный диагноз. «Это южная амбарная огневка. В народе - индийская моль.
Повреждает самые разнообразные запасы продовольствия в хранилищах, магазинах, жилых домах. Предпочитает муку, бакалею, орехи, шоколад», - констатировала Татьяна Мариненко, зав. энтомологическим музеем, старший преподаватель кафедры биологии и химии Костанайского госуниверситета имени А. Байтурсынова.
Выяснять, кто виноват в распространении огневки, - не самое главное. Важнее остановить процесс. И в Региональной палате предпринимателей, и департаменте по ЗПП обещали этому поспособствовать через диалог с предпринимателями. Разъяснят, какие меры следует предпринять, чтобы обеззаразить помещения. Пока журналист «КН» занимался одними сладостями, на блог акима области поступила жалоба на другие. Работники одной из компаний рассказали, что купили в кулинарии «Багета» торт, принесли в офис и обнаружили на нем личинку. «Шеф-повар вместо того, чтобы принести извинения, выбрал тактику нападения, аргументируя данный факт тем, что это у нас в офисе водятся черви», - пишут потребители. Журналист «КН» связался с руководителем кулинарии. Как выяснилось, Рада Васильева не в курсе случившегося. При нас выясняла у работников, в чем дело. После чего ответила, что не могла личинка жить на торте, потому что он был продан утром, испечен накануне вечером и хранился в холодильнике, где температура градусов 15 со знаком минус. Рада Васильева считает, что не выжила бы личинка в таких условиях. Почитали спецлитературу - гусеница выносит температуру до минус 13-15 градусов. Поэтому на всякий случай попросили Региональную палату предпринимателей и специалистов по защите прав потребителей обратить внимание не только на продавцов, но и производителей товаров, которые любят личинки индийской моли.
