Социальный хлеб, который выпекается из муки стабфонда, раньше стоил 42 тенге. За ним по пятам - по цене 45 тенге - следовала категория родственного качества. Владельцы этих пекарен не работали со стабффондом. Но часть из них тут же подняла цену, стоило ей измениться на соцхлеб. Какие пекарни так поступили, сколько их - не суть. Интересен факт, который демонстрирует принципы работы наших предпринимателей. Или, наоборот, беспринципность.
Напомним, что пекарням, которые работают с мукой из стабфонд, разрешено отпускать его на 4 тенге дороже - по 44. Но магазины, как и раньше, имеют право накручивать на такую буханку максимум 2 тенге. Выходит, цена соцхлеба теперь 46 тенге. Прежняя держалась пять лет, за которые заметно подорожали комуслуги, электроэнергия, ГСМ.
С мукой из стабфонда в Костанае работают 18 пекарен: ТОО «Достархан», «Сузан-А», «Ыстык-Нан», «Алтын-Нан», «Енбек Костанай», ИП Багдасарян, Маминова, Бришева, Власенко, Моргун, Лопатина, Коваленко, Мамедов О., Мамедова Е., Пасечник, Унру, Сухин. Багдасарян. Хлеб пекут из муки первого сорта. Его вес должен составлять 600 граммов. Если это не так, или потребитель заметил, что хлеб стоит дороже дозволенного, он может сообщить об этом в отдел сельского хозяйства костанайского акимата по телефону 54-21-90, 57-57-73.
Кстати, при выяснении обстоятельств нередко случается, что покупатель зря предъявил претензии к магазину или производителю. А все потому, что понятие «социальный хлеб» - народное, то есть никаких официальных стандартных требований к нему не привязано. Поэтому приписывать его можно, в принципе, к любым видам хлеба, вне зависимости от его цены. Что и делают некоторые производители, вводя тем самым порой в заблуждение покупателя и обрекая себя на неприятности.
