Точнее его деятельность приостановлена до устранения нарушений. А таковых целый воз. Цех выглядит жутко: грязный, посуда и инвентарь засалены. Работал почти десять лет, а здесь, между тем, нет не то что помещения для мойки посуды, отсутствует даже раковина для мойки рук. Санузел не функционирует. Санитарных книжек у работников нет. Зато на момент проверки в цехе были и промотходы, и мухи. Не удивительно, что при таком раскладе в смывах с производственного инвентаря и спецодежды кондитера обнаружены бактерии группы кишечная палочка.
За нарушения требований законодательства в области санитарно- эпидемиологического благополучия населения, а также гигиенических нормативов руководство кондитерского цеха ТОО «Солныщко-М» было привлечено к административной ответственности в размере 20 МРК (более 42 тысяч тенге), а в суд направлено постановлено на приостановление работы производства. Приостановлено. Правда, у бизнесмена еще есть время вступить в спор. Кстати, в суд он не явился, не прислал даже представителя. Хотя был уведомлен надлежащим образом.
Напомним, что проверка производства стала возможна благодаря нашей читательнице. Она пришла в кондитерский цех устраиваться на работу по объявлению и ахнула. Но, несмотря на то, что от мысли трудиться здесь отказалась мгновенно, решила на денек задержаться на производстве, чтобы прекратить безобразие. Незаметно для глаз окружающих сделала несколько фото, принесла их в редакцию. И мы помогли девушке написать жалобу в Департамент по защите прав потребителей Костанайской области. Потому что это единственный способ проверить производство не только без предупреждения хозяев. Закон вообще не разрешает осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический контроль такого рода бизнеса, если нет жалоб.
Справка: ТОО «Солнышко-М» зарегистрировано в 2008 году. Относится к сектору малого бизнеса. В перечне производимой продукции: печенье, торты, пирожные, пироги, бисквиты, предназначенные для длительного хранения.
