Ее средняя стоимость – 620 тенге за килограмм по итогам января 2018-го. При этом средняя цена по Казахстану равна 650 тенге (+9,8% за год). Самая дорогая карамель продается в Актау – 822 тенге за кило.
Дорожают и другие виды конфет, но карамель в лидерах. При этом в первый месяц текущего года кондитеры Казахстана выпустили более 7 тысяч тонн сладостей. Это на 10,5% больше, чем в январе 2017 года. По объемам производства сладостей наша область в республике на втором месте (2,5 тысячи тонн за 2017 год). При этом объемы реализации на внутреннем рынке Казахстана выросли всего на 6,4%, в то время как экспорт – сразу на 29,3%. В целом по итогам 2017 года казахстанские кондитеры обеспечили 55,9% спроса на сладости в республике.
По данным Управления предпринимательства и индустриально-инновационного развития Костанайской области, в 2017 году из региона в страны Евразийского экономического союза экспортировано почти 19 тысяч тонн сладостей. А вот завезли к нам около 2,5 тысячи тонн кондитерских изделий. Не так много, если в сравнении.
Марина КОСТРОВА
Фото Сергея МИРОНОВА
