Итоги проверок, проведенных с начала года, таковы: 43 пробы из 701 не соответствуют требованиям технических регламентов. Это молокопродукты, мясо птицы, мясопродукты и не только.
- В частности, в пробах грудки цыпленка ООО «Чебаркульская птица» (РФ) и цыпленка производства бройлерной птицефабрики «Жас Канат (Костанай) обнаружены бактерии группы кишечной палочки. В пробе тушки цыпленка АО «Агрофирма «Октябрьская» (РФ) и в бедре цыпленка производства «CAPITAL PROJECTS LTD» (РК) — сальмонелла, - отмечает руководитель отдела по соблюдению требований техрегламентов Департамента ООЗ Костанайской области Наталья Ахметова.
В образцах молочной продукции установлено несоответствие по жирно-кислотному составу. Специалисты говорят, что под видом натуральных молочных продуктов реализуются продукты с содержанием растительного жира, не заявленного в маркировке. Фальсификация выявлена в молоке ТОО «КМЗ детского и лечебно-профилактического питания «1» (Алматы).
Марина КОСТРОВА
