«Баурсак party» в городе горняков объединила всех, вне зависимости от возраста и социального статуса.
Сначала рудничан учили готовить национальное блюдо на мастер-классе, затем состоялся чемпионат по поеданию баурсаков, в котором лучшим оказался 14-летний Нуркасым Абдрахметов.
Этот парнишка смог съесть шесть баурсаков за одну минуту два раунда подряд. Говорит, что победа далась легко. Баурсаки были уж больно вкусными, это помогло. Все участники конкурса получили в качестве приза различные подарочные сертификаты.
А в это же время недалеко от голливудских холмов, в Лос-Анджелесе, экс-костанайцы Рада и Евгений Красновы знакомили с баурсаками своих американских соседей. Ребята переехали в Америку в конце прошлого года, выиграв «гринкарту». Для них это первый Наурыз вне Казахстана, однако они решили его отметить на новом месте и рассказать всем о таком празднике.
– У нас есть сосед иранец, и он рассказал, что они отмечают Новруз как Новый год. Когда мы ему сказали, что в Казахстане Наурыз тоже есть, да еще и такой массовый, он был очень удивлен, – рассказывают Красновы. – Его мама приготовила вкусные иранские сладости в эти дни, угостила нас. А мы угостили соседей баурсаками. Всем очень понравилось. Чем дальше от родины, тем больше хочется готовить что-то родное. Мы никогда не отойдем от казахской традиции чаепития. Американцы пьют только кофе, и для них наше пристрастие к чайному застолью выглядит странно. Но мы рассказываем, что у нас так принято.
