Две костанайские марки подсолнечного масла - «Фёдоровский дар» и «Лавра» - вдруг исчезли с прилавков многих костанайских магазинов и крупных супермаркетов. Импортное же подорожало в среднем на 30 процентов.
Костанайские заводы ждут нового урожая подсолнечника и совсем скоро снова заработают на полную мощность.
Сырьё
Ответ на вопрос: «Куда делось масло?» прост - у производителей закончилось сырье, а нового урожая подсолнечника еще нет. Руководителей обоих заводов - ИП Безбабный В.И. с маркой «Федоровский дар» и КХ «Каржау» с маркой «Лавра» - мы застали в дороге. Полным ходом идет уборка.
- Старое сырье не хочу использовать, - говорит Валерий Безбабный. - Ждем нового урожая. Думаю, что в третьей декаде октября вновь запустим завод.
- Планируем пуск линии в работу примерно 10 ноября, - говорит глава КХ «Каржау» Мухамеджан Акулов. - Сейчас пока на уборке. У меня ведь посевных под подсолнечник отведено около 3 тысяч гектаров. Но этого объема сырья хватает на то, чтобы завод работал лишь 9 месяцев.
Предприниматели говорят, что из-за нехватки сырья вынуждены были сократить поставки не только в магазины Костаная, но и в другие регионы Казахстана, а также в Россию. К примеру, не фасованный по бутылкам «Федоровский дар» активно экспортируют в близлежащие регионы РФ. «Лавра» активно завоевывала рынок Астаны.
- Но нам пришлось около трех месяцев назад приостановить поставки в столицу, - говорит Акулов. - Хотя на рынок Костаная продукцию по-прежнему поставляем, но в меньших объемах.
Цена
Сегодня цена растительного/подсолнечного масла на рынке Костанайской области колеблется от 320 до 430 тенге за литр. Все зависит от торговой точки и марки продукта. Если сравнивать эти цены с теми, что были до скачка курса тенге, то рост составил в среднем 30%. Причем для анализа ситуации мы взяли показатели разных месяцев как непосредственно накануне роста цен, так и в первом полугодии (см. таблицу).
Так вот, еще около полугода назад цена на растительное масло была стабильная и практически не изменялась. Колебания были в границах 5-15 тенге за литр масла одной марки. Мониторинг показывает, что цена на подсолнечное масло и от местных производителей также не колебалась. Закупочная цена была установлена и держалась до последнего. Видимо, поэтому костанайцы сразу заметили исчезновение полюбившихся марок. В редакцию в сентябре поступило немало звонков с вопросами по этой теме.
- Тем не менее нам придется поднять цену, - констатирует Валерий Безбаный, - потому что, в свою очередь, она выросла на бутылки и гофрокартон. На 20-25%.
- Если мы оставим цены на прежнем уровне, то это будет чистой воды блеф, - развивает мысль своего коллеги Мухамеджан Акулов. - Мы тоже, конечно же, их поднимем, чтобы не работать себе в убыток. Ведь завод был построен лишь три года назад, и оборудование до сих пор находится в лизинге. А кредиты нужно выплачивать. Но цена на нашу продукцию даже после повышения будет ниже, чем у конкурентов. Думаем, что литр масла будет стоить порядка 290-300 тенге.
Многое, по мнению предпринимателей, будет зависеть от цены на сырье – тот самый подсолнечник. Ведь его, возможно, придется закупать и в других хозяйствах.
Реализация
Самое главное, что проблем с реализацией своей продукции у производителей нет. Супермаркеты и магазины с удовольствием берут масло, пользующееся спросом у покупателей. Для примера, линия КХ «Каржау» мощностью 1200 тонн масла в год в минувший сезон сработала на 100 процентов.