Едем к знатоку плодовых растений, чтобы задать этот вопрос. Ведь тяжелая была зима, особенно в самом начале, когда ударили сильные морозы, а снега не хватало.
Знакомьтесь: Валерий Мищенко, кандидат сельскохозяйственных наук, профессор КГУ им. А.Байтурсынова. Этот человек давно и профессионально занимается выращиванием саженцев для дач - от земляники до абрикосов. В Затобольске у него и дом, и большой сад, часть которого отведена под эти посадки. Андрей Удовицкий не чинясь называет его местным Мичуриным, и всем дачникам советует покупать саженцы у него.
Весь сад засыпан снегом, но к деревцам все же можно подобраться. Валерий Васильевич берет в руки секатор и срезает несколько однолетних веточек у яблони «Уэлси», заодно формируя ее крону. Затем остро заточенным ножом снимает часть коры до сердцевины. Хорошо видна зеленая ткань под корой — это камбий, который служит материалом для образования новых клеток. Он зеленый, значит, живой. Можно сказать, что яблоня перезимовала благополучно. Наверняка и наши «Уралки» чувствуют себя не хуже.
А вот с черешней не все в порядке, теплолюбивое растение частично подмерзло. Есть ветки, которые на срезе коричневого цвета. Удовицкий интересуется, пробовал ли хозяин сада поставить срезанные ветки в воду. Пробовал и получил не только листочки. На одной ветке была цветочная почка, и она зацвела. Деревце здорово.
Но зимние тревоги не все еще позади. Валерий Васильевич показывает, как под тяжестью снега гнутся ветки той же яблони. Дело в том, что с приходом тепла образуется твердая корка, наст, на который ложится новый слой снега. Потом снова оттепель. Этот тяжелый слоеный сугроб оседает на ветках и может сломать их. Чтобы уберечь растение, надо аккуратно освобождать ветки от снега и льда, от них уже один вред.
Еще одна неотложная работа в саду - побелка. Она нужна именно сейчас, а не летом или осенью. Весеннее солнце настолько горячо, что может обжечь растения. Белить нужно только стволы, они более всего страдают от весенних ожогов. Можно было побелить и в канун зимы, но тогда в известь следует добавлять что-то вроде клея ПВА, чтобы побелка продержалась до весны.
Ведущий рубрики Андрей Удовицкий, кандидат сельскохозяйственных наук.
