Сельский потребительский кооператив «КенДалаХолдинг» Узункольского района приступил к очередному этапу своего развития.
К цели – планомерно
Об этом СПК мы уже писали. Его организатор – предприниматель Салимжан Алмасов – в минувшем году реализовал то, что на протяжении нескольких лет никому не удавалось сделать: он построил в райцентре Узунколь убойный пункт. И этот объект органично влился в ту отраслевую цепочку, автором которой стал Алмасов, взявшийся за мясное скотоводство.
Напомним, сначала он зарегистрировал ИП «Каратал» и в одноименном селе приступил к созданию животноводческой фермы. И очень скоро его заинтересовало соседнее село Абай, где основное занятие местных жителей – выращивание скота, как правило, мясного направления. С учетом совместных с ними интересов и был создан СПК «КенДалаХолдинг». Туда, помимо ИП «Каратал», вошли и абаевские подворья.
Как заметил Алмасов, построенный им в райцентре убойный пункт является закономерным продолжением процесса, по которому будет идти мясо, реализуемое кооператорами. То есть оно станет перерабатываться в местном цехе и поставляться покупателям уже в виде готовой продукции – колбас, деликатесов, консервов и т. д.
Да, эта цель еще не достигнута. Но, очевидно, что Салимжан планомерно идет к ней. При убойном пункте уже открыт магазин, где узункольцы могут покупать свежее мясо. Ну а основная часть забоя пока отправляется на городские прилавки либо закупается крупными переработчиками.
Переселенцы
Если взглянуть на концепцию сегодняшней казахстанской стратегии развития мясного скотоводства, то нетрудно понять, что с ней далеко не во всем стыкуется деятельность СПК «КенДалаХолдинг». Хотя бы потому, что здесь не хотят играть роль только лишь поставщиков молодняка КРС на крупные откормплощадки. Этих сельчан привлекает и самостоятельная дальнейшая переработка, и даже экспорт. Для чего сейчас готовится соответствующая документация, чтобы войти в реестр таможенного союза и получить сертификат на поставку своей продукции в ближайшее зарубежье.
По мнению Алмасова, кооперативу надо расширяться. В том числе благодаря переселенцам из южных областей Казахстана. Недавно Салимжан съездил в Шымкент, после чего оттуда решили переехать в село Абай по меньшей мере две семьи. Глава одной из них – Касен Джанысбаев – уже прибыл сюда, чтобы оценить условия для будущей жизни. Между прочим, второй претендент на переселение специализируется на выращивании овец.
Если этот очередной этап развития СПК удастся, то еще острее встанет земельный вопрос. Ведь у кооператива есть только пастбища, причем их площадь сравнительно небольшая. А вот сенокосов, и тем паче пашни для выращивания фуражных культур нет. Остается надеяться на поддержку районной исполнительной власти, которая по этому поводу обещает помочь кооперативу.
Полноценный цикл
А пока решаются всевозможные организационные вопросы. В селе Абай, куда к зиме перегонят из Каратала основное стадо СПК, продолжается заготовка сена. Мы побывали здесь и познакомились с местным жителем Ильясом Казиевым, который работает совместно с Салимжаном. По его словам, для нормального проведения зимовки надо припасти не менее 300 тонн сена. Примерно половина намеченного уже подвезена к животноводческим помещениям. И остальное заготовят.
Однако столько сена потребуется для сегодняшнего стада. Но вскоре планируется его увеличить за счет закупа КРС у местных сельчан. А это значит, что еще 100 тонн сена потребуется. Впрочем, это не пугает партнеров. Они уверены, что такой дополнительный запас кормов все же смогут обеспечить.
Казиев уверен в своем умении за короткий период откармливать быков до оптимального убойного веса. Поэтому поддерживает Салимжана насчет того, что кооператив делает упор на полноценный цикл, включающий в себя и выращивание скота, и его откорм, и дальнейшую переработку мяса.
Заметим, что близ Абая находится большое озеро, которое СПК взял в аренду и в дальнейшем планирует организовать производство рыбных консервов. Что ж, вполне хороший ход, который увеличит ассортимент производимой продукции.
