Оксана ДЬЯЧЕНКО производит линию фиточаев из костанайских трав. Пока не в промышленном объеме. Но... лиха беда начало.
Руки и знания...
Делу Оксаны всего три года. Малыш, который может окрепнуть и стать больше, чем просто малым бизнесом, дорог сердцу Оксаны. Для нее это не просто дело, приносящее прибыль, а, прежде всего, радость.
Тягу к природе Оксана чувствовала всегда. С раннего детства девочка, выросшая в селе Первомайское Аулиекольского района, собирала травы, сушила, потом добавляла в чай. Подруги в шутку называли ее травницей, а собранные ею травы – оксанкиными. Прабабушка Оксаны лечила людей. Ее чутье и удивительная интуиция передались и правнучке.
Все это не могло не повлиять на выбор профессии. Оксана Дьяченко по специальности биолог. Даже немного преподавала, но затем стала искать себя в других сферах. Она очень творческий человек. Ее рукам подвластны и резные ключницы, и «ловцы снов», и декор различных изделий, и, конечно же, травы.
Оксана настолько впитала в себя любовь к родной земле, природе, краю, что каждый раз, выезжая из Костаная на заре в леса да степи за травами, счастлива. Ее Инстаграм пестрит фотографиями трав, цветов, костанайских ландшафтов и постами с вдохновляющими текстами. «Почти 100 км от городской суеты... Еще 14 км мимо пастбищ и полей. И вот тут совершенный рай! Чистый до головокружения воздух, пение птиц, шум листвы на ветру, порхание бабочек и стрекоз и сладкий запах трав и цветов! Чаще бывайте в таких местах. Они исцеляют!»
Степная палитра
Открываю пакетик, и меня накрывает ностальгия. Запах степи, который полной грудью вдыхаешь во время командировок по области. И словно окунаешься в этот простор, словно нет рядом городской суеты и шума, многоэтажек, пыли, машин. Так и хочется воскликнуть: «Постой, мгновенье, ты прекрасно!»
Так, где моя большая кружка? Завариваю чай вместе с черным. Палитра фиточая получается богатая – здесь шиповник, подорожник, ромашка, донник, чабрец, липа... Отличный подарок и сувенир из Костаная. Решили поехать в гости в другую местность, захватите с собой кусочек костанайской степи.
Собирает травы Оксана только в экологически чистых местах, далеко от дорог. Здесь ей, биологу, пригодились полученные в вузе знания. Надо понимать, когда – утром или вечером, в какой сезон какую траву лучше собирать, что заготавливать – цветки, листья, стебли, коренья. Да и сбор трав – это лишь первая ступенька. Потом Оксане предстоит провести заготовку, ферментацию, сушку, выдержку. И лишь затем она расфасовывает травы по симпатичным пакетикам. Ее чаи «Травы Костаная» покупают не только знакомые, берут на реализацию интернет-магазины эко-продукции.
Пока у Оксаны три сорта – «Дикая роза», «Разнотравье» и «Витаминный», но под индивидуальный заказ она может составить любой купаж. Иногда и придумывать ничего не надо. К примеру, собирает Оксана шиповник, а неподалеку тысячелистник, шалфей растут. И, оказывается, они отлично гармонируют друг с другом. Пробовала, говорит Оксана, травы из других регионов. Наши ароматнее и богаче вкусом.
Кроме фиточая и травяных сборов, Оксана Дьяченко занимается и шитьем холщовых мешочков, формирует запарки для бани или ванны. Хвоя, чабрец и не только. И аромат приятный, и для здоровья полезно.
Людмила Круглова
Фото Сергея МИРОНОВА
