Мужчины Житикаринского района могут быть спокойны: в день 8 марта цветов хватит всем представительницам прекрасного пола. Да не каких-нибудь, а местных.
Предыстория
Каллы, лилии, каны, хризантемы (аж 24 сорта!), розы, пионы, уйма горшечных цветов... Три теплицы ТОО «Жасыл Ел-2008», по 7-8 соток каждая, построены в 1969 году. Красоту в них создают (читай: сеют, пикируют, поливают и срезают) четыре пары рук, включая директора Анатолия ЯКУШИНСКОГО.
А еще здесь каждую зиму обитают пеликаны с озера в центре Житикары. Завидев чужаков, дикие птицы нахохлились. Зато хозяина встретили забавным ритуальным танцем и радостным рычанием. Не любить Якушинского грешно – в сутки мужчина скармливает пернатым 4 кг рыбы. И не только зимой – он и летом ежедневно кормит птицу на озере.
8 соток
Представьте себе восемь соток помидоров. Обыденно. А теперь представьте себе восемь ароматных соток с бурно цветущими амариллисами (лилиями) и каллами! Это восхитительно!
– Продаем их срезанными. Время специально подгоняем так, чтобы к 8 марта успеть. В год реализуем порядка 30 тысяч цветов. Калла самая ходовая. Так массово на севере Казахстана ее выращивает только наше предприятие, – рассказывает Анатолий Андреевич.
– От момента запуска до цветения – сорок дней, – рассказывает о лилиях профессиональный «выгоняльщик» Гульзада Байкешева, агроном-реализатор ТОО. – Хронология такова: в июле мы срезаем всю зелень и засыпаем клубни перегноем. Так цветок уходит на отдых. В январе пробуждаем почку... кипятком. Ростки выходят через неделю. Но это только на словах просто. Знали бы вы, сколько труда, переживаний вложено в каждый клубенек!
К слову, одна калла стоит 550 тенге, лилия – 440 тенге.
Тяжелый труд
Валентина Козак трудится в теплице шесть лет. Мы застали ее за перетиранием перегноя. Это тяжелая ручная работа. Но женщина усталости не выказала. Наоборот, широко улыбнулась:
– Люблю я цветы. За каждый росточек переживаю. Я им музыку включаю, когда работаю. Сейчас закончу с перегноем и начну насыпать его в стаканчики!
В стаканчики сажают петунию. Точнее, сначала семена сеют в ящики, затем всходы пикируют в пластиковую тару.
– Мы нарочно сажаем в стаканчики, чтобы был мощный корень. На дне делаем по два отверстия. Это чтобы корень мог выйти наружу. Стаканчики ставим на пленку, в которой также проделаны отверстия. Это чтобы лишняя вода после полива просачивалась в почву, а корень дышал, – рассказывают работники теплицы. – Мое кредо по жизни – вся продукция должна быть экологически чистой. Никакой химии ни в цветах, ни в огурцах не приемлю! – делится секретом директор. Да, в теплице кроме цветов выращивают и огурцы. Часть уже дала завязь. За год с семи соток предприятие реализует 8-9 тонн огурцов.
Экзотика
Лимон, апельсин, питахайя, гранат, алоэ вера, папоротник, лавровое дерево, хурма и папайя – вот неполный список растений, не пригодных к выращиванию в наших широтах. Но... в житикаринской теплице возможно все. Недавно появился новый житель – куст кофе. На следующей неделе «приедет» чай. Начнется посадка цветных калл – синих, желтых и сиреневых.
– Мы же буквально дышим на каждый листик, чтобы к началу весны каждый цветок был готов. Кстати, срезанные каллы и лилии стоят в вазах дольше привозных цветов – от недели до месяца, – отмечает рабочая Ольга Николаева.
К слову, теплицы дают меньше 10 процентов от прибыли, которую за год получает предприятие. Но это для его руководства не важно. Потому что дело любимое, красивое, ароматное.
